Bloomberg: Ответственность за грядущий дефицит какао в мире ляжет на РФ
Это предположение в рамках интервью агентству Bloomberg высказал Массимо Гаравалья, занимающий пост главы по европейскому и африканскому направлениям швейцарской компании Barry Callebaut.
В последнее время рынок шоколадных изделий на территории РФ продолжает расширяться, поэтому вполне закономерно ожидать увеличения спроса на какао-бобы во всем мире. Ответственность за грядущий дефицит данного продукта в мире ляжет на Россию.
В соответствии с данными, предоставленными организацией Nielsen, в текущем году уровень употребления какао в РФ увеличился на 9,2%, тогда как в других странах он не превысил 2,5%.
Эксперты связывают рост спроса на шоколадные изделия в стране со стабилизацией курса рубля и повышением благосостояния нации, в результате чего россияне могут позволить себе покупать дорогие продукты.
